Plaja pe Dunare-Schela- Dr Tr Severin

Defileul Dunarii..legenda si istorie

Clisura Dunării un teritoriu plin de famec natural dar şi de istorie se întinde oficial de la intrarea Dunării pe teritoriul României la Baziaş până la Gura Văii după unii sau până la ieşirea Dunării din aşa-zisele Cazane.

Statuia regelui dac Decebal este o statuie înaltă de 55 m, aflată pe malul stâncos al Dunării, între localităţile Eşelniţa şi Dubova, în apropiere de oraşul Orşova, România. Statuia îl reprezintă pe Decebal, ultimul rege al Daciei şi este sculptată într-o stâncă. Este cea mai înaltă sculptură în piatră din Europa. Omul de afaceri şi istoricul protocronist Iosif Constantin Drăgan a fost cel care promovat şi finanţat ideea acestei lucrări efectuate perioada 1994 – 2004.

N’ASH MAI FI PLECAT DE ACOLO….

FLORILE MELE

craciunitza..

asta e cea de anul trecut…shi-a revenit ..dupa ce ii cazusera toate frunzele…eu nu am incetat s’o ud….

tot craciunita…sau..”nu ma deranja”…face parte din familia cactushilor, cred …

arborele de cauciuc…

nishte palmieri pitici…

astea…nu shtiu cum se numesc

mai am un un ficus…micutz..pe cel mare l-am ”maritat” )))

shi catziva cactushi..pe care i-am plasat pe langa pc, tv…ca am citit, nu mai shtiu unde..ca ar capta undele electromagnetice

trandafirii sunt primiti..dar ii ofer cu drag… la randul meu

Despre dragoste, prietenie… Octavian Paler

Poti da fara iubire, dar nu poti iubi fara daruire…

Nu rupe firul unei prietenii, caci, chiar daca il legi din nou, nodul ramane…

Nu putem merge departe in prietenie, daca nu suntem dispusi sa ne iertam unii altora micile defecte…

Parfumul reprezinta sentimentele florilor. Adevarata prietenie este asemenea unui trandafir: nu-i realizezi frumusetea pana cand nu se ofileste…

Unii oameni vin si pleaca repede din viata noastra, altii stau o vreme,punandu-si amprenta pe inima noastra. Dupa plecarea lor,nu vom mai fi niciodata aceiasi.

Iubirea nu e doar un zambet, nu e doar o floare, iubirea e un suflet ranit si apoi vindecat de altul…

Iubirea trebuie invatata, incercata si experimentata… p

O iubire pe care esti nevoit s-o pazesti nu reprezinta nimic.

Dar tocmai asta n-au sa inteleaga niciodata oamenii cu adevarat gelosi.

Gelozia ia nastere odata cu dragostea, dar nu moare odata cu ea…

Nu uita: langa cel mai inalt punct al fericirii se afla cea mai adanca prapastie a durerii…

Fericirea nu inseamna sa ai ceea ce doresti, ci sa doresti ceea ce ai.

Sa nu crezi ca poti stabili cursul iubirii, caci ea, daca te considera vrednic, iti va indrepta ea cursul!…

La munte…cu cortul…

Merita sa mai mergem la munte, cu cortul???
Ooooooooooo..da..va spun eu…
acest week-end..a fost unul plin de peripetzii…
totul a debutat cum nu se putea mai bine…
gratare, baie in raul langa care am campat, plimbari…relaxare…seara, voie buna in jurul focului …veselia plutea in jur…

TOATE BUNE SHI FRUMOASE…IN JURUL OREI 2 NOAPTEA..NE PREGATEAM DE ”RETRAGERE” SPRE CORTURI..CAND S-AU AUZIT PRIMELE TUNETE…SHI AU INCEPUT FULGERELE SA LUMINEZE ORIZONTUL…
INTR’O JUMATATE DE ORA…SFANTUL ILIE, CU CALEASHCA PLINA DE TUNETE SHI FULGERE A FOST DEASUPRA NOASTRA..:(
NU VA SPUN…CARE E SENTIMENUL, CAND SE FACE LUMINA IN CORT( DA…EU AM RAMAS IN CORT..AM REFUZAT SA INTRU IN MASHINA HAHAHA..ADRENALINA)…SHI CE SIMTI CAND TRAZNESHTE LA CATEVA SUTE DE METRI DE TINE…CAND TUNETELE ITZI PATRUND SUB PIELE…
OOOOOOOOOO…N’A FOST PLOAIE CAT A FOST ZGOMOT…
PE LA 3..SE LINISHTISE TOTUL…AM ADORMIT CA PUII…
DIMINEATZA..LA 6,30…CAM ASHA ARATA TOTUL IN JUR:

DAR..TOTUL E BINE..CAND SE TERMINA CU UN ZAMBET…

ASHTEPTAM, CU NERABDARE…WEEK-END’UL VITOR )))

Salate -retete diverse

DE LA USERI ADUNATE..SHI-NAPOI LA USERI DATE

SALATA DE FASOLE VERDE
sunt convinsa..ca toata lumea shtie sa prepare salata de fasole verde..insa eu am o reteta ushoara, racoritoare…shi oarecum dietetica

Ingrediente: 500 g fasole verde, frageda
1 galbenus
4 lg ulei de masline
4 linguri smantana slaba ( 12% grasime) sau iaurt cremos
1 lg mushtar
4 catei de usturoi
marar
sare
piper

Mod de preparare:

Se fierb pastaile, dupe ce au fost curatate de varfuri…se scurg de apa shi se toaca rondele subtziri…
se face un sos din galbenush, mushtar, ulei, smantana , usturoi, marar shi sare/piper.
se adauga peste fasole..shi se amesteca…
se da la rece..
se serveshte ca atare…sau cu pui la grull..shi castravetzi muratzi .
Pofta buna!!!!

Ciorbe- retete culinare

CIORBA DE PERISOARE

300 g carne tocata ( piept de pui, porc, vita..sau chiar peshte-file..pt ca retzeta e aceeashi, indiferent de tipul de carne)
1 lg gris
4 lg orez
2 oua
1 ardei
2 morcovi
2 cepe
3 roshii
2 lg smantana
zeama de la o lamaie
3 lg ulei
verdeatza( eu fol leushtean shi marar)
sare, piper, vegeta..dupa preferintza

mod de preparare:

1 ceapa, morcovii, ardeiul shi toshiile se toaca marunt shi se distuie in 3 lg ulei +3 lg apa… dupa care se adauga apa…trebuie sa clocoteasca…

Intre timp, preg perishoarele: carnea, tocata se amesteca cu albushurile celor 2 oua, cu grisul, orezul spalat, mararul, piper, sare shi o ceapa tocata marunt.
Se modeliaza perishoare de marimea unei nuci…shi se adauga pe rand.
Cand au fiert perishoarele, se adauga galbenushurile, batute cu smantana shi zeama de lamaie… se presara leushtean…
pofta buna!!!

Patiserii – prajituri- deserturi

DE LA USERI ADUNATE…SHI”NAPOI LA USERI DATE

Cornuri cu rahat

Ingrediente:

500 g faina, 25 h drojdie, 1 pachet unt, o lamaie, 2 oua, 100 ml lapte caldut, rahat, zahar vanilat.

Mod de preparare!!

Se face o maia din lapte, drojdie shi 2 lg faina..
Se lasa sa dospeasca…shi se amesteca cu faina, ouale, untul moale, zeama shi coaja de lamaie…
Se da la dospit…
se intinde o foaie, care se portzioneaza in patrate . se pune in mijloc cate o bucatica de rahat..shi se ruleaza..
se dau la opt..calde, se pudreaza cu zah vanilat..
Sunt f bune cu un pahar de lapte …sau la cafea

Pepene verde…roshu…sau lubenitza???

Proprietatzile curative ale pepenelui , le shtie toata lumea…e clar… denumirea, nici nu mai conteaza, cand te afli in fata unei felii reci, zaharisite…din aceasta minunatzie a naturii, cu care ne infruptam in zilele toride de vara…

Dar sunt oameni, care nu suporta gustul pepenilor…pt mine, care sunt fan al acestui fruct…e de neintzeles…pt ei, pbabil e absolut firesc…
ma gandesc..ca ”neconsumatorii”, shtiu ce pierd…privandu-se de consumul ac fruct extraordinar…shi poate ar fi interesatzi sa-l consume sub diverse preparate…daca in stare naturala nu reushesc…

Cocktail cu pepene verde
2 cani pepene verde (cubulete)
30 ml votca
Pepenele se paseaza in malaxor pentru a se obtine 200 ml de lichid. Peste lichidul obtinut se adauga suc natural si votca. Amestecul se pune intr-un shaker de martini, impreuna cu 5-6 cuburi de gheata. Agitati foarte bine ingredientele si dati-le drumul intr-un pahar de martini. Deasupra puteti pune inghetata sau cuburi de gheata si ornati cocktailul cu o feliuta de pepene.

Pepene umplut cu fructe
1 pepene verde lunguiet
1 cantalup (pepene galben, foarte dulce)
1 pepene verde zaharisit
1 ananas
2 piersici sau nectarine
2 cani struguri
frunze de menta
50 g miere de tei
Taiati pepenele verde sub forma unui cos, scoateti miezul, indepartati semintele si bagati-l la frigider. Intre timp, taiati cubulete pepenele galben si piersicile si amestecati-le. Peste acestea, turnati miere si bagati-le la frigider. Inainte de servire (16 portii) puneti toate ingredientele in “cos“ si ornati-le cu struguri. Separat, combinati mierea de tei cu ingredientele care au ramas, si turnati compozitia deasupra celorlalte fructe. Asezonati-le cu frunze de menta.

Salata de pepeni

Ingrediente:
Pentru 10 portii:
* 750 g pepene galben,
* 750 g pepene verde,
* 300 g struguri (boabe) de masa,
* 300 g prune bine coapte,
* 200 g zahar,
* 103 ml rom sau coniac,
* 300 g friscă batuta
* 10 g scortisoara pisata (facultativ).

Mod de preparare:
Pepenele galben si cel verde se curata de coajă si de seminte, se taie in felii mici (cuburi) si se aseaza in salatiere separate. Boabele de struguri se spala si se scurg, apoi se asaza separat in salatiera. Prunele se spala cu apa rece, se pun intr-o strecuratoare, se oparesc in apa clocotita cca 2 minute si se trece prin apa rece curatindu-se astfel usor de coaja; se taie apoi jumatati, se curata de simburi si se taie sferturi. Se adauga zaharul, se pun fructele in cupe si se decoreaza cu frisca.

Ingrediente:
Pentru 10 portii:
* 750 g pepene galben,
* 750 g pepene verde,
* 300 g struguri (boabe) de masa,
* 300 g prune bine coapte,
* 200 g zahar,
* 103 ml rom sau coniac,
* 300 g friscă batuta
* 10 g scortisoara pisata (facultativ).

Mod de preparare:
Pepenele galben si cel verde se curata de coajă si de seminte, se taie in felii mici (cuburi) si se aseaza in salatiere separate. Boabele de struguri se spala si se scurg, apoi se asaza separat in salatiera. Prunele se spala cu apa rece, se pun intr-o strecuratoare, se oparesc in apa clocotita cca 2 minute si se trece prin apa rece curatindu-se astfel usor de coaja; se taie apoi jumatati, se curata de simburi si se taie sferturi. Se adauga zaharul, se pun fructele in cupe si se decoreaza cu frisca.

Dulceata de pepene galben: un desert aromat si racoros

Dulceata de pepene galben nu face parte din gama de retete culinare romanesti, ci este o reteta culinara imprumutata de la turci. Nu toate soiurile de pepeni galbeni se folosesc in dulceturi, ci doar pepenii turchestan sau cantal pentru ca nu sunt fainosi. Nu alegeti decat pepenii copti pe jumatate.

Pentru un astfel de preparat culinar, aveti nevoie de 1 kg de pepene galben (care se cantareste dupa ce a fost curatat de coaja), 500 de ml de apa, 1 kg de zahar (daca pepenii sunt foarte dulci, este suficienta o cantitate de 500 de grame de zahar), zeama obtinuta de la o lamaie, 3 pliculete de zahar vanilat si 250 de ml de otet. Pepenele tait bucati se fierbe in 2 l de apa cu otet (250 de ml), dupa care se strecoara. Dupa ce s-a racit, pepenele tait bucati se fierbe din nou cu siropul obtinut din zahar, apa, zeama de lamaie si zahar vanilat.

DIN TOATE ACESTE RETETE…EU O TESTEZ DOAR PE ULTIMA…CA-N REST…PREFER PEPENII IN STARE NATURALA

Cainele- cel mai bun prieten al omului!!!! ,,cine coboara primul din pat, este plimbat…de urechiontzat!”

Despre caini s-au scris si se vor mai scrie volume intregi de studii.Cert este ca ei sunt niste animale remarcabile si sunt catalogate pe drept cuvant,ca fiind cei mai buni prieteni ai omului.Au dovedit ca sunt credinciosi, capabili de multa dragoste si fidelitate.

Menirea unui Caine

(de la un copil in varsta de 6 ani)

Fiind veterinar, am fost chemat sa consult un ciobanesc irlandez in varsta de zece ani, numit Belker. Stapanii cainelui, Ron, sotia sa Lisa si fiul lor Shane, erau foarte atasati de Belker si sperau intr-un miracol.

L-am consultat pe Belker si am descoperit ca avea sa moara de cancer. Am spus familiei ca nu se poate face nimic pentru Belker si m-am oferit sa execut procedura de eutanasiere a batranului catel la ei acasa.

In timp ce stabileam urmatorii pasi, Ron si Lisa mi-au spus ca, dupa parerea lor, ar fi bine ca fiul lor de 6 ani, Shane, sa urmareasca procedura. Ei credeau ca Shane ar putea sa invete ceva din aceasta experienta.

In urmatoarea zi, am simtit familiarul nod in gat atunci cand familia lui Belker l-a inconjurat. Shane parea atat de calm, mangaind batranul caine pentru ultima data, incat m-am intrebat daca intelegea ce se petrece. In decursul a cateva minute, Belker s-a stins in liniste.

Micutul baiat a parut sa accepte trecerea lui Belker fara vreun pic de dificultate sau confuzie. Am stat cu totii pentru o vreme, impreuna, dupa moartea lui Belker, comentand cu glas tare tristul fapt ca vietile animalelor sunt mai scurte decat cele ale oamenilor. Shane, care ascultase in liniste, a spus cu glasul lui subtire: „Eu stiu de ce.”

Speriati, ne-am intors cu totii spre el. Cuvintele pe care le-a rostit in urmatorul moment m-au uimit. Nu auzisem niciodata o explicatie mai alinatoare.

El a spus: „Oamenii se nasc pentru a invata cum sa traiasca o viata buna – cum e sa iubesti pe toata lumea mereu si sa fii bun, nu-i asa?” Copilul de sase ani a continuat: „Ei bine, cateii stiu deja cum sa faca toate lucrurile astea, deci nu trebuie sa traiasca ca sa invete la fel de mult.”

-Traieste simplu.
-Iubeste generos..
-Ai grija de ceilalti din adancul sufletului.
-Vorbeste cu bunatate.

Tine minte, daca un catel ar fi profesorul tau, ai invata de la el anumite comportamente:
-Cand cei dragi vin acasa, alearga intotdeauna in intampinarea lor.
-Nu rata niciodata oportunitatea de a iesi la o plimbare;
-Permite ca experienta aerului proaspat si a vantului peste fata ta sa fie extaz pur;
-Trage cate un pui de somn;
-Intinde-te inainte de a te ridica;
-Alearga, zburda si joaca-te in fiecare zi;
-Bucura-te de atentie si lasa oamenii sa te atinga;
-Evita sa musti atunci cand un simplu marait e suficient;
-In zilele calde, opreste-te si intinde-te pe iarba;
-In zilele toride, bea multa apa si intinde-te sub un copac umbros;
-Cand esti fericit, danseaza si misca-ti tot corpul;
-Cufunda-te in bucuria simpla a unei plimbari lungi;
-Fii loial;
-Nu te preface niciodata ca esti altceva decat esti;
-Daca ceea ce vrei este ingropat, sapa pana il gasesti;
-Cand cineva are o zi proasta, fii tacut, stai aproape si mangaie-l incet cu nasul;
-BUCURA-TE DE FIECARE MOMENT AL FIECAREI ZILE!
————————

Povestea catelusului schiop

În vitrina unui magazin de animale era un afiş: “Căţeluşi de vânzare”

Un baieţel de 10 ani intră şi intreabă care-i preţul unui căţeluş. Vânzătorul îi răspunde că preţul este între 30 şi 50$. Băieţelul bagă mâna în buzunar, scoate câteva monezi. Numără 2.70 $ … şi apoi întreabă: “Aş putea vedea căţeluşii?”
Vânzătorul zâmbeşte. Fluieră, din magazin iese afară căţeaua şi în urma ei 5 căţeluşi frumoşi. Al şaselea căţeluş… rămase în urmă şi nu se apropia!

Băieţelul întreabă: “De ce căţeluşul astă şchioapătă ?” Omul îi răspunse că acesta s-a născut cu o problemă la picior şi va şchiopăta toată viaţa! “Acesta-i caţeluşul pe care-l doresc”, a spus băieţelul cu bucurie în glas. “Dacă asta e dorinţa ta, ţi-l dau gratis!”

Copilul s-a suparat şi a răspuns: “Nu-l vreau gratis, preţul lui e la fel ca şi a celorlalţi căţei, îţi voi da tot ce am la mine acum, şi în fiecare lună îţi voi plăti 50 de cenţi, până voi achita preţul lui intreg !”

“Eşti sigur că vrei acest căţeluş? Doar niciodată nu va putea fugi sau juca sau sări precum ceilalţi!”

Băieţelul s-a aplecat, şi-a ridicat puţin pantalonul şi i-a arătat vânzătorului aparatul de fier ce-i susţinea piciorul strâmb.
“Nici eu nu pot alerga, de aceea acest căţeluş are nevoie de cineva care să-l înţeleagă!”

Ochii vânzătorului s-au umplut de lacrimi când i-a spus copilului: “Mă rog şi sper ca fiecare căţeluş să aibe pe cineva care să-l iubească, aşa precum tu îl vei iubi pe acest căţeluş!”

Morala:
În viaţă nu contează cine eşti, contează ca cineva să te preţuiască şi să te iubească necondiţionat!
Un prieten adevărat, este acela care soseşte în timp ce ceilalţi… dispar!

<img