
Ingrediente:
350-400 grame de branza dulce, 6 oua,8 lg linguri de zahar, un pliculet de zahar vanilat, 100 grame de stafide, un iaurt,2 cani de faina, un praf de copt.
Mod de preparare: se bat ouale intregi, se adauga iaurtul, zaharul, branza, zah vanilat si faina amestecata cu praful de copt.
se asheaza intr-o tava tapetata cu faina shi grasime.
Dupa ce s-a copt, se pudreaza cu zahar..se lasa 1/2 h p

Etichete:placinta

















Atat de simplu?
(
Suuuper! dar imi spui te rog, de cati ml iaurtul?
Yoyoleaso…am ajuns la vorba mamei mele, draga de ea: numai daca-i de turnat in tava, daca nu, nu ma intereseaza.
Exagerez, dar nu mult.
un pahar de iaurt, soro…de max 200 ml
in general, eu fol de 125 ml… cremos
am uitat sa specific…nu se taie fierbinte..se lasa sa se racoreasca…
ooochei!
Asa am cautat si eu…totul de turnat in tava…Daca-i cu foi….doua blaturi…deja e prea mult. Deja am scos stafidele din compozitie.
Auzi, dar cam cat timp ii trebuie sa se coaca?